たけのこサラダ

いやもぉん
いやもぉん @cook_40061706

簡単サラダ!!
このレシピの生い立ち
美味しそうなたけのこがあり、炊く・吸い物だけではいつも飽きてしまうので簡単に出来るサラダを作ってみました。子供もモリモリ食べてくれます。

たけのこサラダ

簡単サラダ!!
このレシピの生い立ち
美味しそうなたけのこがあり、炊く・吸い物だけではいつも飽きてしまうので簡単に出来るサラダを作ってみました。子供もモリモリ食べてくれます。

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材料

4人分
  1. 茹でたけのこ 180g程度
  2. 乾燥ワカメ 70g程度
  3. ちくわ 2本
  4. めんつゆ(3倍希釈) 大1.5
  5. マヨネーズ 適量
  6. わさび 適量

作り方

  1. 1

    たけのこは輪切りにし、食べやすい大きさに、ちくわは輪切りにし、ワカメは水で戻し食べやすい大きさに、それぞれ切る。

  2. 2

    ボールに全て切った物を入れ、めんつゆ、マヨネーズを味をみながら順番に入れる。

  3. 3

    大人だけならわさびを。子供が食べる時は入れずに。

コツ・ポイント

分量は適当です。ワカメは生や乾燥の塩ワカメで塩分が違いますし、めんつゆは希釈数で濃いさが違うので、その都度変えて下さい。

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