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じゃがウインナー+きのこ&いんげん
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じゃがウインナー+きのこ&いんげん-レシピのメイン写真

じゃがウインナー+きのこ&いんげん

りぃょん
りぃょん @cook_40044018

我が家の定番「じゃがウインナー」にきのこといんげんをプラス。
このレシピの生い立ち
大人気「じゃがウインナー」に、いつもいろいろなものを混ぜています。
今回はきのこといんげんです。

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じゃがウインナー+きのこ&いんげん

りぃょん
りぃょん @cook_40044018

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大人気「じゃがウインナー」に、いつもいろいろなものを混ぜています。
今回はきのこといんげんです。

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材料

4人分
  • じゃがいも 6個
  • ウインナー 2袋
  • いんげん 1袋
  • しめじだけ 1袋(大袋)
  • しいたけ 1パック
  • クレイジーソルト 適宜
  • バター 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mmくらいの半月切り。
    レンジで5分加熱する。

    • じゃがウインナー+きのこ&いんげん作り方1写真
  2. 2

    ウインナーは斜め半分に切る。

    • じゃがウインナー+きのこ&いんげん作り方2写真
  3. 3

    いんげんは半分に切る。

    • じゃがウインナー+きのこ&いんげん作り方3写真
  4. 4

    しめじは石づきを取る。
    しいたけは半分に切る。

    • じゃがウインナー+きのこ&いんげん作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいも・ウインナーを炒める。

    • じゃがウインナー+きのこ&いんげん作り方5写真
  6. 6

    じゃがいもに焦げ目がついたらいんげんを投入。
    クレイジーソルトを振る。

    • じゃがウインナー+きのこ&いんげん作り方6写真
  7. 7

    いんげんに火が通ったらきのこを投入。
    スパチュラでやさしく混ぜる。

    • じゃがウインナー+きのこ&いんげん作り方7写真
  8. 8

    最後にバターを炒め合わせる。

    • じゃがウインナー+きのこ&いんげん作り方8写真

コツ・ポイント

きのこはお好きなものをお好きなだけ入れてください。
クレイジーソルトは気持ち多めで。

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りぃょん
りぃょん @cook_40044018
2011/03/17 01:00に公開
簡単なものしか作りたくない!作れない!そんな主婦です。
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このレシピのキーワード

シメジ いんげん しいたけ じゃがいも ソーセージ バター

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