優しい味～レタストマト炒め～
ぎゅうにゅうプリリン @cook_40212847
ウインナーとふわふわ卵で召し上がれ！美味しいよ～！
このレシピの生い立ち
レタスとトマトの炒め大好き！なんです(o^^o)
優しい味～レタストマト炒め～
ウインナーとふわふわ卵で召し上がれ！美味しいよ～！
このレシピの生い立ち
レタスとトマトの炒め大好き！なんです(o^^o)
作り方
- 1
レタスをちぎる
- 2
トマトを切る。こんな感じ！
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- 3
ごま油をフライパンにしき、ウインナーを炒める
- 4
ウインナーを1センチくらいに切る
- 5
ウインナー、レタス、トマトの順番で炒める
- 6
卵を割って、●を全部入れて混ぜ、レタスがしんなりしてきたら、ジャーっとフライパンに流し込む
- 7
少し待ってから菜ばしでぐるっと一回かき混ぜる、また少し待ってからぐるっとかき混ぜる。塩コショウで味を整える。
- 8
五回くらいかき混ぜたら、半熟のままお皿に盛り付けて、最後にごま油（分量外）かけて、はい！完成！
コツ・ポイント
レタスは水気を良く切ってから。包丁で切らずにちぎりましょう！
卵の固さはお好みで！
トマトは固めの物を選んだ方がいいかも！
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mi_ne_ -
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