作り方
- 1
トマトのヘタ側を切り、芯を取り、スプーンで中身をくり抜きます
- 2
玉ねぎは粗みじん切り、ナスも細かく切ります。ウィンナーは細切りにします
- 3
バターで《２》を炒めます。そこにくり抜いたトマトを入れます
- 4
塩･黒胡椒、ケチャップで味を整えて煮詰めます
- 5
《４》をトマトの器に入れてチーズを乗せて、耐熱皿に置きます
- 6
レンジで２分加熱してからトースターで７分くらい焼いて完成
コツ・ポイント
マカロニをいれても美味しいです。チーズたっぷりがオススメです
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