レンジで簡単♪ミルククリーム（パン用)
Ｃｈｉｋａｙａｎ @cook_40051703
カスタードを作ると余る卵白、困りますよね！それなら、ミルククリームにしてしまいましょう♪
2015.11.08話題入り！
このレシピの生い立ち
卵白を消費したくて…
レンジで簡単♪ミルククリーム（パン用)
カスタードを作ると余る卵白、困りますよね！それなら、ミルククリームにしてしまいましょう♪
2015.11.08話題入り！
このレシピの生い立ち
卵白を消費したくて…
作り方
- 1
耐熱容器に、卵白と砂糖を入れてよく混ぜる。
- 2
薄力粉をふるい入れよく混ぜる。
- 3
牛乳、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。
- 4
ラップをふんわりかけて、レンジ６００ｗで２分加熱。取り出してよく混ぜる。
- 5
再びラップをかけて１分加熱。取り出してよく混ぜる。
- 6
クリームの表面にラップをピタっとつけて，そのまま冷ます。
コツ・ポイント
とにかく、よく混ぜてください！
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