水菜とジャコのハリハリサラダ

おてがる @cook_40214472
これから美味しくなってくる水菜☆
温玉効果でご馳走サラダに変身です^^
このレシピの生い立ち
半熟系の玉子が苦手な私でも食べられたので。。。レシピUPです^^;
水菜とジャコのハリハリサラダ
これから美味しくなってくる水菜☆
温玉効果でご馳走サラダに変身です^^
このレシピの生い立ち
半熟系の玉子が苦手な私でも食べられたので。。。レシピUPです^^;
作り方
- 1
水菜・あさつきを洗い、7~8センチくらいの食べやすい大きさにカットし冷水にさらす。
- 2
1.の水気を切りお皿に盛り付けジャコを散らす。(お好みで油で炒めてもOK)
- 3
温玉をトッピングしもみのりをちらしてできあがり。(食べるときはよく混ぜ合わせてください)
コツ・ポイント
水菜とねぎはシャキッとさせたほうが美味しいです。
あと水気はよく切ってください。
麺類にのせたら簡単なランチになりますよ^^
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