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胡麻たっぷりオクラの塩麹漬け♪
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胡麻たっぷりオクラの塩麹漬け♪-レシピのメイン写真

胡麻たっぷりオクラの塩麹漬け♪

モッコ☆ピーナッツ
モッコ☆ピーナッツ @cook_40062503

超簡単!
塩麹でオクラを漬けてみました(^o^)さっぱりしててオイシイヨ♪

このレシピの生い立ち
今流行りの塩麹は何にでもあうのでオクラでやってみました

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塩麹でオクラを漬けてみました(^o^)さっぱりしててオイシイヨ♪

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今流行りの塩麹は何にでもあうのでオクラでやってみました

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胡麻たっぷりオクラの塩麹漬け♪

モッコ☆ピーナッツ
モッコ☆ピーナッツ @cook_40062503

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塩麹でオクラを漬けてみました(^o^)さっぱりしててオイシイヨ♪

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材料

2人分
  • オクラ 一袋
  • 白ごま 適量
  • 塩麹 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジプロックなどに洗ったオクラの水っけをしっかり取り袋や蓋の出来る容器に入れ塩麹を加え軽く揉んで冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    冷蔵庫から出しさ〜っと洗い器に盛りすり胡麻をたっぷりかけたら出来上がり(^o^)/

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モッコ☆ピーナッツ
モッコ☆ピーナッツ @cook_40062503
2012/06/16 08:30に公開
Cookpadはわたしの毎日の強い味方でしたが、ずっと見る側でした~^^のんびりだけどわたしの超簡単レシピもお役に立てればと思い載せてみました~~~♪ よろしくお願いしま~~~~す★ (ღ˘⌣˘ღ)
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オクラ こうじ

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