簡単だけど、おいしい♪　ワカメスープ

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ta-eco
ta-eco @cook_40028467

鳥ガラスープに、オイスターソースの濃厚な味が追加♪　とってもおいしくて、簡単なスープです♪♪
このレシピの生い立ち
コレステロールを下げるためには、やっぱり、ワカメ！中華料理や韓国料理に合うワカメスープをつくりたくて、鳥ガラスープを使ったとき、濃厚な味が欠けているなと思って、オイスターソースをプラスしてみたのがきっかけで、誕生しました☆

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材料

1人分
  1. 生ワカメ ひとつまみ
  2. ねぎ（みじんぎり） 適量
  3. ごま 適量
  4. オイスターソース 小さじ3分の1程度
  5. 鳥ガラスープのもと 小さじ3分の1程度
  6. お湯 200㏄程度

作り方

  1. 1

    生のワカメを水で洗って、塩気をとって、2cm幅に切り、カップに入れる

  2. 2

    1のカップに、鶏がらスープのもとと、オイスターソースを入れる

  3. 3

    食べる直前に、カップに、お湯を注いでかきまぜたら、できあがり♪♪♪

コツ・ポイント

ワカメは、生の新鮮なものを用いると、とてもおいしいです♪♪

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