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モロヘイヤでイッパイ
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モロヘイヤでイッパイ-レシピのメイン写真

モロヘイヤでイッパイ

のえるパパ
のえるパパ @cook_40214852

カロテン、ビタミンB2、カルシウムの含有量は野菜の中でトップクラス。ミネラル豊富なワカメと一緒に!一人分78Kcal
このレシピの生い立ち
モロヘイヤ消費のためにf^^;

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材料

  • モロヘイヤ(84g) 適量
  • めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
  • ごま油 小さじ2
  • ワカメ 100g
  • かつおぶし 3g
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤを茹で水洗いする。ヌルヌルを増やしたい場合は包丁でたたく。

  2. 2

    塩わかめを水で洗い5分ほど水に漬け。食べやすい大きさに刻む。

  3. 3

    めんつゆ100cc、水200cc、かつおぶし、ごま油、モロヘイヤを混ぜ冷蔵庫で冷やす。
    完成です(^^)

コツ・ポイント

量は多めです。低カロリーなので、たっぷり食べてもOKです。
ワカメは高血圧・糖尿病予防、コレステロール低下、便秘解消と優れた食材です。
食べる回数を増やしましょう!

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のえるパパ
のえるパパ @cook_40214852
2009/09/12 14:59に公開
食いしん坊な、♂ですv(^^)/野菜が大好きなので、野菜を使ったおつまみ系レシピを考えています。
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このレシピのキーワード

ワカメ かつお節 モロヘイヤ

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