和えてアンチョビポテトのココットカマン

りん0930
りん0930 @cook_40034449

茹でたじゃが芋をあえてカマンベールチーズに乗せて焼くだけ!
簡単に美味しいおつまみの完成です♪
このレシピの生い立ち
大量にあるじゃが芋を消費しようと思いつきました。

和えてアンチョビポテトのココットカマン

茹でたじゃが芋をあえてカマンベールチーズに乗せて焼くだけ!
簡単に美味しいおつまみの完成です♪
このレシピの生い立ち
大量にあるじゃが芋を消費しようと思いつきました。

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材料

ココット1個分
  1. 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
  2. じゃが芋 1個
  3. アンチョビフィレ 1枚
  4. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    にんにくはすりおろし、アンチョビは包丁でたたき、両方をまぜます。

  2. 2

    1cm角に切ったじゃが芋を茹でたら1で和えます。

  3. 3

    半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、2をのせてやき、お好みでパセリ(分量外)をのせたら完成!

コツ・ポイント

ニンニクの辛味が苦手な方は、あらかじめすりおろしにんにくをチンしてください。

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