チョコチップクッキーで簡単トライフル♪
mikaron64 @cook_40217361
簡単でとっても美味しい、パーティーなどのおもてなしにはぴったりのデザート。
このレシピの生い立ち
トロピカーナオレンジジュースを使ってとっても簡単で美味しいトライフルを作ってみました。
チョコチップクッキーで簡単トライフル♪
簡単でとっても美味しい、パーティーなどのおもてなしにはぴったりのデザート。
このレシピの生い立ち
トロピカーナオレンジジュースを使ってとっても簡単で美味しいトライフルを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オレンジソースを作る。
- 2
鍋にソースの材料をすべて入れ、木ベラで良く混ぜながら火にかけ、中火でとろみがつくまで火を通したら火から外し冷ましておく。
- 3
クレームシャンティーを作る。
- 4
ボウルに生クリーム・グラニュー糖、コアントローを混ぜ合わせ、氷水に当てながら泡立てる。（８分立て位）
- 5
チョコチップクッキーは必要があれば容器の大きさに割っておく。オレンジジュースにブランデーを混ぜ合わせる。
- 6
⑤のオレンジジュースにチョコチップクッキーを１個ずつ潜らせながら、容器にクッキー、クレーム、と交互に重ねていく。
- 7
最後はクレームシャンティーで終わり、そのまま容器ごと冷蔵庫で１時間位冷やす。
- 8
食べる直前に、
オレンジソースをかけて、完成♪
コツ・ポイント
・チョコチップクッキーをジュースに潜らせる時は、さっと浸す程度で、その都度すぐ容器入れ、クッキーの原型を留めた状態でクリームと重ねていくのがポイントです。
・リキュール類が苦手な方やお子様には使用を控えて作ってみてくださいね。
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