ミント風味の桃のコンポート
pear2008 @cook_40147549
朝のあま～いフルーツはコーヒーとの相性抜群！
ヨーグルトにかけていただけばリッチな朝ごはんで頭もすっきりです
このレシピの生い立ち
熟れすぎや、余ったフルーツをおいしく頂きたくて作りました
ミント風味の桃のコンポート
朝のあま～いフルーツはコーヒーとの相性抜群！
ヨーグルトにかけていただけばリッチな朝ごはんで頭もすっきりです
このレシピの生い立ち
熟れすぎや、余ったフルーツをおいしく頂きたくて作りました
作り方
- 1
桃は皮をむいて一口大に切る。
- 2
耐熱容器に桃を入れ、はちみつとミントを加えて冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 3
桃がとろとろになったら出来上がり☆シロップのようにヨーグルトにかけたり、ジャムのようにパンにつけていただきます。
コツ・ポイント
普通のコンポートのようにお鍋で煮なくても、冷蔵庫で寝かせるだけで簡単にできました。
忙しい朝を楽しくしてくれる一品です。
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