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めんつゆでホタテの炊き込みご飯
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めんつゆでホタテの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

めんつゆでホタテの炊き込みご飯

あおさい
あおさい @cook_40122293

ベビーホタテ&めんつゆで簡単な炊き込みご飯です。
生姜が利いてておいしいです♪
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたホタテを使いたくて。。。

ベビーホタテ&めんつゆで簡単な炊き込みご飯です。
生姜が利いてておいしいです♪
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実家から送られてきたホタテを使いたくて。。。

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めんつゆでホタテの炊き込みご飯

あおさい
あおさい @cook_40122293

ベビーホタテ&めんつゆで簡単な炊き込みご飯です。
生姜が利いてておいしいです♪
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実家から送られてきたホタテを使いたくて。。。

ベビーホタテ&めんつゆで簡単な炊き込みご飯です。
生姜が利いてておいしいです♪
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材料

3合分
  • お米 3合
  • ベビーホタテ お好みで
  • ごぼう 1/2本
  • にんじん 5cm
  • 油揚げ 1枚
  • 生姜 1片
  • めんつゆ 100cc
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    お米は研いでザルに上げておく。
    ベビーホタテも軽く洗って水気を切っておく。

  2. 2

    ごぼうはささがき、にんじんは細切り、油揚げは油抜きをして細切り、生姜は千切りにしておく。

  3. 3

    お釜に米、めんつゆ・砂糖を入れて、目盛りまで水を加えて、②の材料も入れて①のホタテも入れる。

  4. 4

    3を炊飯器にセットして、30分経ったらスイッチを入れて、炊き上がったら10分蒸らして出来上がり。

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あおさい
あおさい @cook_40122293
2009/09/19 15:47に公開
気まぐれなあおさいのお料理です。みんなのレシピ参考にしてレパートリー増やすぞ!!
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう にんじん ベビーホタテ 油揚げ しょうが 米

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