フライパン１つで簡単ピラフ

Name: フライパン１つで簡単ピラフ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; コンソメ顆粒 小さじ２; 塩コショウ 適宜; 玉ねぎ １/４個; にんじん １/２本; エビ 15尾; バター ２０ｇ; 水 ３６０ｍｌ

あっきぃにゃん @cook_40025465

簡単なのにおいしい。
火加減と時間さえ気をつけたら　バッチリよ。
このレシピの生い立ち
夕飯何にしよう！？って迷ってるうちに　時間が無くなって・・・
ご飯も炊いてない((+_+))って時にいいかなと思って考えた。
フタをした後はすることないからテーブルのセッティングとか後片付けとかできる♪

フライパン１つで簡単ピラフ

あっきぃにゃん @cook_40025465

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

お米２合
コンソメ顆粒小さじ２
塩コショウ適宜
玉ねぎ１/４個
にんじん１/２本
エビ 15尾
バター２０ｇ
水３６０ｍｌ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

米は洗って水を切っておく。野菜はみじん切り、エビは殻をむく。
2

フライパンにバターを入れ　エビ、野菜の順に入れて炒める。
3

玉ねぎが透き通ってきたら　米を入れ炒める。
4

米が透き通ってきたら　水、コンソメ、塩コショウを入れかき混ぜてふたをする（強火）。
5

沸騰して蒸気が出てきたら　火を弱め　９分待つ。
6

９分後　火を止め　７分蒸らす。
7

そして　我が家ではフライパンごと食卓へ。

コツ・ポイント

具はエビ以外でも　いろいろ試してみてね。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あっきぃにゃん @cook_40025465

2013/10/11 09:03に公開

福井・三国から名古屋に移住。名古屋飯は私好みなんだけど…☆ 外で食べるとちょっと高いし…！おいしいモノを　安く食べたい！そして　福井の郷土料理をいつでも食べたい！＝自分で作る！！というわけで、料理好きに♪ ◆娘が卵・乳製品アレルギーで、除去してもおいしいを研究中(生以外克服!)◆✿幼稚園に通う息子、娘のお弁当を毎日6年作っていました。ごはん日記に載せているので　見てね✿

このレシピのキーワード

ピラフエビにんじんバター玉ねぎ米

似たレシピ

その他のレシピ