鍋の残り白菜で→簡単マヨポンサラダ
miyukiedis @cook_40160374
残った野菜をさっと茹がいて、マヨポンで和えるだけ！カレーのおともにしました。
このレシピの生い立ち
水炊きをした後に中途半端に残った野菜をサラダにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かす。白菜、大根、人参は適当な大きさに切っておく。
- 2
マヨネーズ、ポン酢、柚子胡椒、塩を混ぜておく。
- 3
沸騰した湯に１の野菜を入れてさっと茹で、ざるにあげる。冷めたら水気をしぼる。
- 4
３の野菜を２で和え、器に盛ってかつお節をちらしたら出来上がり！
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