お鍋の残りで♪白菜と春菊のおひたし

モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292

お鍋のあとの残り野菜で簡単1品♪
このレシピの生い立ち
お鍋のあとに、少しだけ残った春菊の使い道に困ったので、白菜と一緒にお浸しにしました♪
簡単に1品できたので、これはいいなと^^

お鍋の残りで♪白菜と春菊のおひたし

お鍋のあとの残り野菜で簡単1品♪
このレシピの生い立ち
お鍋のあとに、少しだけ残った春菊の使い道に困ったので、白菜と一緒にお浸しにしました♪
簡単に1品できたので、これはいいなと^^

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材料

  1. 白菜 適量
  2. 春菊 適量
  3. かつお節 ひとつかみ
  4. 醤油またはポン酢 適量

作り方

  1. 1

    お鍋で残ったあまり野菜をさっとゆで、冷水に放ち、ギュッと絞る。

  2. 2

    鰹節を乗せて醤油やポン酢で頂きます。

  3. 3

    彩りに人参の千切りを混ぜたら綺麗です♪

コツ・ポイント

特になし。

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モーリーママ
モーリーママ @cook_40034292
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旦那と3人の子供たちが、美味しい~と言ってくれる時は最高♡ それを楽しみに頑張っています♪最近ご無沙汰していますが、クックパッドはほぼ毎日参考にさせてもらってます♪
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