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簡単! 作り置き鍋風
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簡単! 作り置き鍋風-レシピのメイン写真

簡単! 作り置き鍋風

myco_314
myco_314 @cook_40130207

カレーやシチュー以外の作り置きに☆
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材料

一人分
  • 鱈 一切れ
  • 白菜 1/8程度
  • ネギ 1/4本程度
  • 焼き豆腐 1/8丁程度
  • きのこ類 好み量
  • 肉だんご 好きなだけ
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆ほんだし 4gぐらい
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆昆布 4cm×4cm
  • ポン酢 適量
  • 柚子胡椒 あれば。
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作り方

  1. 1

    鱈は三等分に斜め切り。
    白菜やネギも斜め切り。
    焼き豆腐やきのこ類は
    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お皿に昆布と1を入れて
    ☆調味料をまんべんなく入れて
    ラップする。

  3. 3

    食べる時に電子レンジ500w5分程度。
    鱈に火が通ってればOK

  4. 4

    食べる時に、ポン酢+柚子胡椒に
    付けるorかけて♫

コツ・ポイント

普段の鍋に入れる材料で
問題なーし!
鱈じゃなく豚肉でも!

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myco_314
myco_314 @cook_40130207
2015/11/17 08:33に公開
安い・簡単・美味い ♡ビール片手に・・・ぇ・・・将来、うちの娘達への覚書程度です;;私のエンディングノ-ト:)
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このレシピのキーワード

鍋 たら ねぎ 白菜 キノコ 焼き豆腐 酒 コンブ 肉団子

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