トロトロ白菜煮-レシピのメイン写真

トロトロ白菜煮

リョコ
リョコ @cook_40217372

あともう一品!という時に便利
お鍋で残った白菜で作れちゃいます。

このレシピの生い立ち
鍋の残りの白菜といつもあるツナ缶で作りました。
我が家の冬の定番です。

トロトロ白菜煮

あともう一品!という時に便利
お鍋で残った白菜で作れちゃいます。

このレシピの生い立ち
鍋の残りの白菜といつもあるツナ缶で作りました。
我が家の冬の定番です。

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材料

4人分
  1. 白菜 300g
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  3. 醤油 小さじ1
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    白菜を2~3cmの長さにざくざくと切り、中くらいの鍋に入れる。

  2. 2

    白菜の上にツナ缶を汁ごと入れる。

  3. 3

    醤油を回しいれ、水を入れる。

  4. 4

    ふたをして、弱火で煮る。
    (10~15分)

  5. 5

    白菜がトロッとしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

火加減によって途中で水がなくなり焦げ付くことがあります。水がなくなる前に少し足してください。

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