トマト鍋アレンジ簡単
りえかママ @cook_40116360
トマト鍋の2日目はカレーに（≧∇≦）
野菜のまろやかさが加わって絶品カレーに！
このレシピの生い立ち
トマト鍋を作って少し食べきれず残ってしまった時にヒラメキました(^o^)
トマト鍋アレンジ簡単
トマト鍋の2日目はカレーに（≧∇≦）
野菜のまろやかさが加わって絶品カレーに！
このレシピの生い立ち
トマト鍋を作って少し食べきれず残ってしまった時にヒラメキました(^o^)
作り方
- 1
鍋の残りに水を野菜類がかぶるくらいまで足す
- 2
火は通っているので沸騰したら一旦火を止めてルーを加える
- 3
再び火をつけ中火でとろみがつくまで混ぜながら様子をみる
- 4
とろみが足りない時はルーを足す
- 5
お皿に盛りつけ好みでチーズをのせて完成（≧∇≦）
チーズ無しでも美味しいです(^o^)
コツ・ポイント
トマト鍋で野菜のエキスも充分出てるので特別なことは何もいりません（≧∇≦）
忙しい時や手抜きしたい時にオススメです(^o^)
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