作り方
- 1
卵を沸騰したお湯に入れて8分茹でて、冷ましておきます。
- 2
ゆで卵、アボカド、ミニトマトそれぞれを好きな大きさにスライスします。
- 3
順番に並べて、塩・黒胡椒・オリーブオイルをかけたら完成です!
コツ・ポイント
私は半熟卵が好きなので半熟にしましたが、お好みに合わせて茹でて下さい。
味に物足りない方はお醤油をかけてもいいと思います(^-^)
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