セロリと鶏むね肉のクレソルパスタ
味付けはクレソルで簡単♪
このレシピの生い立ち
あっさりパスタを作りたくて、考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉は少し塩を振り、スチームケースで表裏各３～４分くらい、火が通るまでレンジてチン。
- 2
セロリの茎は斜め細切り。葉は千切りに。
- 3
パスタを表示通り茹で始める。
- 4
むね肉に火が通ったら、細切りに。
- 5
セロリの茎の細切りをスチームケースで３０～４０秒チン。
- 6
パスタが茹であがったら、むね肉とセロリ、コンソメキューブを入れて炒め混ぜ、クレソルを振る（お好みの加減にしてください）。
- 7
辛いのがお好きな方は、鷹の爪を入れても。
- 8
パスタをお皿に盛ったら、セロリの千切りの葉を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
クレソルの量は、お好みで加減してください。多いと辛くなってしまうので(^^;
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