にんにくはみじん切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンにいれ、火にかけます。

にんにくの香りがしたら、ズッキーニをいれます。

ズッキーニがオイルになじんだら、しめじを投入し、軽くクレイジーソルトで味をつけます。そのあとプチトマトを投入します。