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ココットカマンdeフォンデュ
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ココットカマンdeフォンデュ-レシピのメイン写真

ココットカマンdeフォンデュ

ままぼーん
ままぼーん @cook_40046925

我が家の定番料理です
もちろんテーマは「簡単」です
切ってチンするだけ♬
このレシピの生い立ち
「ワインが飲みたい!」と予告なしに買って帰った主人。さぁ、どうする?おつまみがないぞ!苦し紛れでチンしてみたら、フォンデュみたい!と盛り上がりました。味の改良の末、このレシピが誕生。こどもたちも大好きな、我が家のイベント定番メニューです。

我が家の定番料理です
もちろんテーマは「簡単」です
切ってチンするだけ♬
このレシピの生い立ち
「ワインが飲みたい!」と予告なしに買って帰った主人。さぁ、どうする?おつまみがないぞ!苦し紛れでチンしてみたら、フォンデュみたい!と盛り上がりました。味の改良の末、このレシピが誕生。こどもたちも大好きな、我が家のイベント定番メニューです。

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ままぼーん
ままぼーん @cook_40046925

我が家の定番料理です
もちろんテーマは「簡単」です
切ってチンするだけ♬
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「ワインが飲みたい!」と予告なしに買って帰った主人。さぁ、どうする?おつまみがないぞ!苦し紛れでチンしてみたら、フォンデュみたい!と盛り上がりました。味の改良の末、このレシピが誕生。こどもたちも大好きな、我が家のイベント定番メニューです。

我が家の定番料理です
もちろんテーマは「簡単」です
切ってチンするだけ♬
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材料

副菜として4人くらいで
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1個
  • 白ワイン 大さじ1
  • すりおろしにんにく 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    カマンベールチーズをパッケージから出し、ココット皿にまるごと載せる。

  2. 2

    外側から7~8㍉の位置にペティナイフで切込みを入れる。

    • ココットカマンdeフォンデュ作り方2写真
  3. 3

    2.をそのままオーブントースター(低温)で2分程度温める。

  4. 4

    中央部分を剥がす。

    • ココットカマンdeフォンデュ作り方4写真
  5. 5

    このとき剥がした部分は残った場合の蓋になります。容器にとっておくと便利です。

    • ココットカマンdeフォンデュ作り方5写真
  6. 6

    すりおろしにんにくと白ワインを穴の中に加え、電子レンジで40秒チンする。(フツフツし出したら止めましょう。)

  7. 7

    パンや茹で野菜と盛り付けて、最後に黒胡椒をお好みで。乾燥バジルやパセリなどでも美味しいです。

    • ココットカマンdeフォンデュ作り方7写真

コツ・ポイント

・白ワインがなければ料理酒でも美味しいです。
・にんにくの量は、耳かき3杯分くらいが目安
 多くても、なくても美味しいです。
・お子様と一緒に楽しみたいときは、白ワインを
 牛乳に代えるのもオススメ。
・余ったら翌日またチンして楽しめます。

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ままぼーん
ままぼーん @cook_40046925
2013/10/15 12:00に公開
お料理は、美味しく!楽しく!簡単に♪
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