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材料すぐ揃う明太カルボナーラ風スパ。
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材料すぐ揃う明太カルボナーラ風スパ。-レシピのメイン写真

材料すぐ揃う明太カルボナーラ風スパ。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

明太子があって、ほとんど材料があったので。
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明太子とサラダスパがあったので。普通のスパゲッティーだと太るので。

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材料すぐ揃う明太カルボナーラ風スパ。

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

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材料

1人前
  1. サラダスパロ~ソン100 1束
  2. 明太子 3はら
  3. 玉子 1個
  4. 粉チ~ズ 大さじ3
  5. 牛乳 大さじ1
  6. コ~ヒ~クリ~ム 2個
  7. 胡椒 少々
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. 無塩バター 10グラム
  10. 塩 茹でるよう、ひとつまみ
  11. サラダ油 茹でるよう小さじ1
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作り方

  1. 1

    書いてあるとおりに4分茹でる。ボウルに玉子をとき牛乳コ~ヒ~クリ~ム粉チ~ズを入れる。よくとき明太子の薄皮をとりいれる。

    • 材料すぐ揃う明太カルボナーラ風スパ。作り方1写真
  2. 2

    フライパンで必ず茹でる。よく水気を切っておく。熱したフライパンに無塩バターを溶かしサラダ麺を軽く炒める。

  3. 3

    炒めたら一旦火を止めて混ぜたソ~スを入れ火をつけ手早くさっと炒め火を止める。胡椒して出来上がり。

  4. 4

    残りの半分でボウルにほぐした明太子とマヨネーズとコ~ヒ~クリ~ムを加え混ぜてもう一品出来上がり。

    • 材料すぐ揃う明太カルボナーラ風スパ。作り方4写真

コツ・ポイント

水気をよく切り、半分に分けておく。明太子2はらは、明太子サラダの方に。マヨネーズの後にコ~ヒ~クリ~ムを1個加えよく混ぜる。カルボナーラの方は必ず火を止めてソ~スを入れ火をつけさっと混ぜたらすぐ器に盛る。

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クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298
2017/03/08 13:40に公開
料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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