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生落花生の塩茹で
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生落花生の塩茹で-レシピのメイン写真

生落花生の塩茹で

teruko214
teruko214 @cook_103771110

生落花生が販売されるのを 首を長くして待ちました。年に一度の楽しみです

生落花生が販売されるのを 首を長くして待ちました。年に一度の楽しみです

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生落花生の塩茹で

teruko214
teruko214 @cook_103771110

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材料

  • 生落花生 300g
  • 水 1L
  • 塩 大さじ2
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作り方

  1. 1

    生落花生をよく洗う。

    • 生落花生の塩茹で作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と落花生を入れ、落とし蓋をして火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火にし、落とし蓋をしたまま30分ゆっくり茹でる。

  4. 4

    茹で上がり5分前に塩を加える。

  5. 5

    火を止めてそのまま15分置く。

  6. 6

    ザルにあげて完成。

コツ・ポイント

弱火で落とし蓋をして、30分じっくり茹でます。

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teruko214
teruko214 @cook_103771110
2026/08/26 11:55に公開

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生落花生

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