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★簡単絶品本格的♪桜蒸しパン
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★簡単絶品本格的♪桜蒸しパン-レシピのメイン写真

★簡単絶品本格的♪桜蒸しパン

anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432

桜の風味一杯の桜蒸しパンが美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的な桜蒸しパンを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

桜の風味一杯の桜蒸しパンが美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
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家庭で簡単本格的な桜蒸しパンを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

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★簡単絶品本格的♪桜蒸しパン

anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432

桜の風味一杯の桜蒸しパンが美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
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家庭で簡単本格的な桜蒸しパンを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。

桜の風味一杯の桜蒸しパンが美味しく完成しました♪。
一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
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材料

ココット型4個分
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ 2
  • 食紅 少々
  • グラニュー糖 大さじ4
  • 牛乳 200ml
  • 桜の塩漬け 10個分
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作り方

  1. 1

    桜の塩漬けの塩抜きをし、桜の花4個を除き刻んでおく。

  2. 2

    ボールに薄力粉・ベーキングパウダー・食紅を振るい入れ、グラニュー糖・牛乳・桜の塩漬けを入れゴムベラで良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    ココット型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、桜の花を上に乗せる。

  4. 4

    沸騰した蒸し器に並べ、布巾を挟み蓋をし強火で13~15分間蒸す。

  5. 5

    2017.4.16カテゴリに承認されました♪。有難うございます★。

コツ・ポイント

★粉類を振るう事でより美味しく仕上がります。

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anko栄養士
anko栄養士 @cook_40094432
2017/03/12 13:37に公開
お料理大好き★四季・行事・旬・彩りを大切に感じている★あんこ大好き★栄養士です。私にとって☆お料理とは日々*五感をフルに活用しての実験・お勉強&魔法&癒しそして表現方法の一つです♪。anko栄養士のキッチンに足を運んで頂き有り難うございます。皆様お一人お一人に感謝の気持ちで一杯です✾。日々の癒しの一部と考えている為、気長に見守って頂けたらと共にまた足を運んで頂けたら幸いです✾。
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉

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