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白菜と厚揚げの煮物
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白菜と厚揚げの煮物-レシピのメイン写真

白菜と厚揚げの煮物

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

白菜と厚揚げを薄味で炊いてみました。
このレシピの生い立ち
白菜をめkっけもんでget。
大好きな厚揚げと煮込んでみました。

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大好きな厚揚げと煮込んでみました。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

白菜と厚揚げを薄味で炊いてみました。
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材料

2人分
  • 白菜 300g
  • 厚揚げ 2枚
  • 出し汁 200cc
  • 塩 小2
  • 薄口醤油 大2
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作り方

  1. 1

    かつおで出し汁を作っておきます。

  2. 2

    白菜は洗って、適当な大きさに切っておきます。

  3. 3

    厚揚げはねっち腕さっと湯通しをして、油抜きをしておきます。

  4. 4

    お鍋に1,2,3を入れ、調味料をいれて、じっくりと煮ます。

コツ・ポイント

薄味で煮付けました。

白菜が美味しいですね。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2018/10/24 08:21に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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煮物 白菜 厚揚げ

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