シラントロは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで１分間蒸らします。

フードプロセッサーに水以外全部の材料を投入してドロドロになるまでピュレーして下さい。

お好みのペースト状になるように水でのばしてください。
今回私は３０CC使用しました。

バジルとミントの上記の分量はドライ物の分量です。フレッシュな物が手に入る方はそちらの方が美味しく出来ます。