豚の照り焼き
豚の角切りで簡単照り焼き♪
このレシピの生い立ち
豚の角切り肉を使ってお弁当のおかずを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
小さめのフライパンまたは卵焼き器に豚肉を並べ、点火する（強火）。 うっすらと色づいてきたら裏に返し中火にして炒める。
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- 2
両面色付いたら合わせ調味料を加えてさらに炒める。
.汁気がなくなれば出来上がり♪ -
- 3
★もし時間があれば4.に水大さじ2を入れて再度汁気がなくなるまで炒めるとさらに味がしみ込みます。
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- 4
お好みで山椒または七味唐辛子をかけてお楽しみくださいませ。
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- 5
Namiinaさんが、えのきとネギを加えて作ってくださいました。ありがとうございます！(^^)
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- 6
yuuri10さんが玉ねぎと一緒に炒めてくださいました。ありがとうございます！(^^)
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コツ・ポイント
お弁当に入れる時はやわらかめ、おつまみにする時は是非差し水をしてさらに味をしみ込ませると
お酒がおいしくなります♪
つくれぽ
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