なめらか☆抹茶プリン
トロッとなめらかな抹茶プリンです♪
甘さ控えめなので黒蜜と相性抜群!
このレシピの生い立ち
家族が抹茶好きなので作ってみました(*´∀`*)
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ゼラチンは水に入れて戻しておく
☆を鍋の中に入れて弱火にかけて温める
抹茶用の水をレンジで40秒温め、それに抹茶を入れてよくかき混ぜる
鍋が沸騰しない程度に温まったら火を止め、溶かしたゼラチン、抹茶を入れて木べらでかき混ぜる
粗熱がとれたら容器に入れ、冷蔵庫で一晩冷やし固める
お好みできな粉や抹茶を茶こしでふるい、黒蜜をかけて完成
抹茶をお湯に溶かす時は、ダマが出来ないようによく混ぜて下さい。
お好みで抹茶リキュールを少し入れても美味です☆
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