虫の声を聞くと夏には全く食べたくなかった煮しめなんてものを食べたくなりません？根菜とこんにゃくで身体の中をすっきりしよう
このレシピの生い立ち
小さい頃、今日のおかずなに～？と聞いて煮しめ！と言われるととてもガッカリしたような・・・(^-^;)
今ではたまに食べたくなるおかずのひとつ、母の味を思い出して作りました。普通の砂糖でもいいですが、ザラメだと優しい味になります。