ジャガイモは、皮をむき5mmに切り、耐熱皿に並べてラップを軽くかけ、電子レンジで5〜6分加熱します。

ベーコン又はハムを食べやすい大きさに切り、カマンベールチーズも切ります。オーブンは250度に予熱しとておきます。

ボウルにジャガイモとハム又はベーコン、マヨネーズ、ドライパセリ、コショウを加えて和えます。

3を、耐熱容器（ココット皿）に入れ、カマンベールチーズをのせ、予熱しておいたオーブンで5〜6分焼き出来上がりです。

※お好みでコーンやツナなどをプラスしても良いと思います。