パーティにぴったり☆カラフルピンチョス♫
まゆこ．Ｍ @cook_40067338
ハロウィンお料理パーティで余り食材で作ったら「わ！美味しい！」大好評だったピンチョスです♡おつまみにも！簡単おしゃれ☆
このレシピの生い立ち
ハロウィン料理で余ったかぼちゃ、クリチ、ミニトマト、ベーコン。一緒に刺してみたら見た目も可愛いし、一口食べるとその組み合わせの相性のよさにびっくり！とっても美味しいです♡ぜひ！お試しあれ！
パーティにぴったり☆カラフルピンチョス♫
ハロウィンお料理パーティで余り食材で作ったら「わ！美味しい！」大好評だったピンチョスです♡おつまみにも！簡単おしゃれ☆
このレシピの生い立ち
ハロウィン料理で余ったかぼちゃ、クリチ、ミニトマト、ベーコン。一緒に刺してみたら見た目も可愛いし、一口食べるとその組み合わせの相性のよさにびっくり！とっても美味しいです♡ぜひ！お試しあれ！
作り方
- 1
かぼちゃは種とわたをとってラップを巻き、レンジで火を通す。
1.5cm角の大きさに切る。 - 2
ミニトマトは半分、クリームチーズは4等分に。
- 3
ベーコンは半分に切ってから、縦に半分に切ってくるくる巻くor横に切って半分に折って切り込みを入れてお花にする。
- 4
楊枝にミニトマト、クリームチーズ、かぼちゃ、ベーコン、ミニトマト(お好みで)を刺して完成！
-
- 5
ベーコンはくるくる巻いたり、お花を作ると可愛いです！
具材を刺す順番も自由！ミニトマト1/2は1個でも2個でも！ -
- 6
ピンチョスは皿に並べ、オーロラソースを垂らしたり、線を描いて飾り、立体感を持たせてベビーリーフの葉を散らすと更におしゃれ
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コツ・ポイント
ミニトマトの切り口を下に向けたものを1番下にすると安定します。
ベーコンのお花はこちら、ひー坊助さんのレシピを参考にさせていただきました。レシピID：19475128
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19071707
