味付けなし！鮭と大葉のまぜご飯

Name: 味付けなし！鮭と大葉のまぜご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2合分くらい; 塩鮭切り身(甘塩) 2匹; しょうが ひとかけ; 大葉 4～5枚; いりゴマ 適宜

味付けなし、まぜるだけの簡単まぜご飯！
しょうががアクセントです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた、シンプル一番！な簡単まぜご飯です。

材料

しょうがも大葉もたっぷりがおいしい！
大葉ではなく、三つ葉や万能ネギでも。
お好みで変えてください。
鮭の塩加減によって、足りなければ塩を加えてください。
写真は万能ネギです。

あをき @cook_40062048

2013/10/17 12:40に公開

適当に作って、これまた食べたいな〜と思ったものをメモ代わりに残しているものなので、とてもゆるいレシピです。レシピと呼べるかも怪しいですが…酒飲みなのですぐつくれるおつまみ中心です。やたらと塩麹とナンプラーとパクチーを使いがち…エスニックが好き

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