簡単!かぶの葉のごま油漬け

yukichyy @cook_40037439
味付けして半日放置しておくだけ
豆腐やごはんに乗っけてどうぞ
このレシピの生い立ち
かぶの葉が余っていて、栄養価の高いものを捨てるのは勿体無いと思い、作ってみました。
簡単!かぶの葉のごま油漬け
味付けして半日放置しておくだけ
豆腐やごはんに乗っけてどうぞ
このレシピの生い立ち
かぶの葉が余っていて、栄養価の高いものを捨てるのは勿体無いと思い、作ってみました。
作り方
- 1
かぶの葉を小口切りにして、瓶(または他の容器)に入れる。
- 2
ごま油を塩麹を入れて、混ぜ合わせる。
冷蔵庫で半日放置したら、出来上がり。 - 3
豆腐にのっけてみました。
レシピID:19070877
コツ・ポイント
かぶの葉はみじん切りでもOKです。
塩麹がない場合は、適宜塩を使用してください。
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