ノンフライ♪ミルフィーユとんかつ

塊肉でなくてもガツンと肉系のおかずを!!なときに便利なミルフィーユとんかつ!!
ノンフライなのでヘルシー!
このレシピの生い立ち
ガツンと肉系でおいしいものを!!と思ったけど、冷蔵庫・冷凍庫にある肉が全部スライスだったので、これになりました。
ノンフライ♪ミルフィーユとんかつ
塊肉でなくてもガツンと肉系のおかずを!!なときに便利なミルフィーユとんかつ!!
ノンフライなのでヘルシー!
このレシピの生い立ち
ガツンと肉系でおいしいものを!!と思ったけど、冷蔵庫・冷凍庫にある肉が全部スライスだったので、これになりました。
作り方
- 1
豚肉を広げ、塩・コショウで下味をつける。
私は今回も忘れました(´д`)
- 2
①に大葉を半分に切ったものを、2枚肉が隠れるように横に並べて乗せ、上に肉を乗せる。
- 3
②にとろけるチーズを1/4にカットしたものを大葉同様に写真のように並べる。
- 4
③の上に肉を乗せ、手順②を繰り返す。
- 5
上から、肉→大葉→肉→チーズ→肉→大葉肉となる。
- 6
小麦粉・卵・パン粉をそれぞれバットか平たい皿に入れる。
- 7
④を小麦粉・卵・パン粉の順にとんかつ作りの要領でつけていく。
- 8
揚げ物ができるオーブンレンジの付属の天板の上に付属の網をのせ、その上に⑦を乗せる。
- 9
オーブンレンジのスイッチオン!
おそらく10分前後調理されていました。計ってなくてすみません。 - 10
調理が足りない場合や少し冷めてしまったら、トースターで2分くらいチンしたら良いと思います^^
- 11
横から見ても、ガッツリ肉系に見えます^^
- 12
付け合せとともに皿に盛り付け、笑顔でいただく(*^-^*)
コツ・ポイント
オーブンレンジの調理時間はそれぞれ違うと思いますので、説明書をご覧ください。 私は「ヒレカツ」を選んでボタンをピッでした。
フライパンで少しの油で焼いても良いと思います^^
また、普通にフライにしてもおいしいと思います^^
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