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簡単！切り干し大根のたらこマヨサラダ♡
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簡単！切り干し大根のたらこマヨサラダ♡-レシピのメイン写真

簡単！切り干し大根のたらこマヨサラダ♡

mocchi_li
mocchi_li @cook_40052460

得意の『あと一品シリーズ』です（笑）！火を使わず簡単に、失敗なく出来ます♡
このレシピの生い立ち
切り干し大根は、時間がない時にサラダで良く使います！生とは違うポリポリ食感、意外とはまりますよ♡

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切り干し大根は、時間がない時にサラダで良く使います！生とは違うポリポリ食感、意外とはまりますよ♡

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簡単！切り干し大根のたらこマヨサラダ♡

mocchi_li
mocchi_li @cook_40052460

得意の『あと一品シリーズ』です（笑）！火を使わず簡単に、失敗なく出来ます♡
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切り干し大根は、時間がない時にサラダで良く使います！生とは違うポリポリ食感、意外とはまりますよ♡

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材料

2人分
  • 切り干し大根 30g〜50g
  • たらこ 一腹
  • マヨネーズ 大さじ1〜2
  • 塩 適量
  • レモン汁 お好みで
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は、軽く水洗いしたら後、15分ほど水に浸けておく。

    • 簡単！切り干し大根のたらこマヨサラダ♡作り方1写真
  2. 2

    たらこは、薄皮を取り除いておく。

    • 簡単！切り干し大根のたらこマヨサラダ♡作り方2写真
  3. 3

    たらことマヨネーズをボウルで混ぜる。あれば、レモン汁を加える。

    • 簡単！切り干し大根のたらこマヨサラダ♡作り方3写真
  4. 4

    切り干し大根は、手でしっかり絞り水を切る。

    • 簡単！切り干し大根のたらこマヨサラダ♡作り方4写真
  5. 5

    ボウルで混ぜて、塩で味を整える。

    • 簡単！切り干し大根のたらこマヨサラダ♡作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりスライスやお好みの野菜を加えれば、ボリューム&彩りアップ♡マヨネーズの量はお好みで！

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mocchi_li
mocchi_li @cook_40052460
2017/03/08 12:14に公開
会社員を辞めて、パン作りに見事にハマりました♡パン屋で１年修行し、ハワイアンダイニングとイタリアンの2店で約3年修行。調理師免許取得。不定期ですが、自宅で国産小麦を使ったパン教室をしています！小学生の息子がいます。子供も喜ぶカフェ風ご飯が得意です。ぜひブログ、インスタもご覧ください♡最新料理&パンはインスタで！mocch_li
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 たらこ

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