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簡単に!明太子グラタン
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簡単に!明太子グラタン-レシピのメイン写真

簡単に!明太子グラタン

スパイス飯
スパイス飯 @cook_40183420

パスタソースの素で簡単に作れちゃいます!
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明太子のグラタンが食べたかったので

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材料

2人分
  • 鶏肉(もも一枚ぐらい) 270gのもの
  • 玉ねぎ 半分
  • グラタンの素 2皿分
  • 牛乳 300cc
  • 水 200cc
  • 明太子ソース(きざみのり付き) 2つ
  • 6Pチーズ 6こ
  • バター(なくてもいい) 20g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切る

    • 簡単に!明太子グラタン作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を一口大の大きさに切る

    • 簡単に!明太子グラタン作り方2写真
  3. 3

    サラダ油をひき、鶏肉の皮から焼く

    • 簡単に!明太子グラタン作り方3写真
  4. 4

    皮に焼き目がついたら、玉ねぎを否める

    • 簡単に!明太子グラタン作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたらグラタンの素、牛乳、水、マカロニをいれる

    • 簡単に!明太子グラタン作り方5写真
  6. 6

    中火でとろみがつくまでかき混ぜながら煮る。とろみがついたら弱火にして3分間煮る。ここで明太子ソースを1ついれる。

  7. 7

    耐熱皿にグラタンをいれ、上に明太子ソースの半分をいれる

    • 簡単に!明太子グラタン作り方7写真
  8. 8

    バターと6Pチーズをサイコロ状にきってのせる

    • 簡単に!明太子グラタン作り方8写真
  9. 9

    最後にオーブンを200℃くらいに設定して10分ぐらい焼いて、明太子ソースに付属しているのりをかけて完成

    • 簡単に!明太子グラタン作り方9写真

コツ・ポイント

水、牛乳はグラタンの素を参考にしてください。
牛乳はグラタンの素に対して+100cc足してください。
明太子ソースは液体ベースできざみのりがついてるがいいです!
チーズはとろけるチーズでも大丈夫です!

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スパイス飯
スパイス飯 @cook_40183420
2017/03/10 11:50に公開
料理素人です。適当に出すと思います。
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ 明太子

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