手間なし簡単！クルミのキャラメリゼ
そらちゃん17☆ @cook_40209077
癖になる美味しさです〜♪
オヤツやお酒のおともやパンやスイーツ作りの材料としても使えます♪
このレシピの生い立ち
アレンジパンのレシピでは紹介していたのですがキャラメリゼのみのレシピを投稿していなかったのでご紹介させて頂きます♪
パンやスイーツ作りの材料としても使えます♪
もちろん そのまま食べても とっても美味しいです♪
手間なし簡単！クルミのキャラメリゼ
癖になる美味しさです〜♪
オヤツやお酒のおともやパンやスイーツ作りの材料としても使えます♪
このレシピの生い立ち
アレンジパンのレシピでは紹介していたのですがキャラメリゼのみのレシピを投稿していなかったのでご紹介させて頂きます♪
パンやスイーツ作りの材料としても使えます♪
もちろん そのまま食べても とっても美味しいです♪
作り方
- 1
クルミを袋に入れて粗挽きに崩す
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- 2
クルミと水以外の材料を火にかける
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- 3
黒糖とバターが完全に溶けたら水を加える
-
- 4
水を加えると泡が出てくるのでそうなればクルミを入れてからませる
-
- 5
クルミにからめながら水分をとばす
-
- 6
水分がある程度とんだら完全です〜♪
クッキングシートなどの上で冷ます -
- 7
冷めるとキャラメリゼが固まっているのでお好きな大きさに手で割ってお召し上がり下さい♪
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- 8
このクルミのキャラメリゼを使って作ったパンも紹介していますのでご覧頂ければと思います♪
コツ・ポイント
特にコツやポイントはないのですが焦がさないように注意して下さい♪
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