甘辛味噌ナスのココットカマン
キム☆ケェコ @cook_40047527
おつまみに最適！！ビールにもワインにも！！
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズでココットカマンのモニターに当選したので、考えました☆
甘辛味噌ナスのココットカマン
おつまみに最適！！ビールにもワインにも！！
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールチーズでココットカマンのモニターに当選したので、考えました☆
作り方
- 1
☆の合わせ調味料を合わせておきます。
- 2
カマンベールチーズは横半分にカット、玉ねぎはみじん切り、茄子はサイコロくらいの大きさに切る。
- 3
サラダ油をひいたフライパンで豚ひき肉を炒め、軽く塩コショウする。
- 4
豚ひき肉がパラパラになったら、玉ねぎ、茄子を入れて中火で炒める。
- 5
野菜がしんなりしてきたら、合わせ調味料を入れてさらに炒める。
- 6
汁気がなくなってきたら出来上がり。半分に切ったカマンベールチーズを敷き詰めたココットにこんもりと盛りましょう。
-
- 7
1cmくらいに切ったパンの耳をちらして、トースターで3〜5分焼いて完成ー！！
- 8
チーズもトロトロでおいしい☆
-
- 9
明治北海道十勝カマンベールチーズ☆そのまま食べてもすごくおいしい☆
-
コツ・ポイント
トースターの時間はおうちのトースターで調整してください。焼け目がつけばOKです。
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