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男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!
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男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!-レシピのメイン写真

男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

豚丼を自宅で再現しちゃいましょ!豚肉をどーん!これこそ男のロマンやぁ!がっつり飯をたーんと召し上がれ~!

このレシピの生い立ち
牛丼屋さんの商品を食べて。

豚丼を自宅で再現しちゃいましょ!豚肉をどーん!これこそ男のロマンやぁ!がっつり飯をたーんと召し上がれ~!

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牛丼屋さんの商品を食べて。

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男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

豚丼を自宅で再現しちゃいましょ!豚肉をどーん!これこそ男のロマンやぁ!がっつり飯をたーんと召し上がれ~!

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牛丼屋さんの商品を食べて。

豚丼を自宅で再現しちゃいましょ!豚肉をどーん!これこそ男のロマンやぁ!がっつり飯をたーんと召し上がれ~!

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材料

2人分
  • 豚肉(焼き肉用) 200g
  • ○醤油 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○みりん 大さじ2
  • ○酒 大さじ2
  • ○めんつゆ 小さじ1
  • ご飯 好きなだけ
  • 温泉卵(レシピID:19322995) 1個
  • 万能ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉は焼き肉用やしょうが焼き用など、少し厚めの物を。ロースでも肩ロースやバラでも!おすすめは肩ロースかバラ肉です。

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方1写真
  2. 2

    ○をフライパンに合わせます。

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方2写真
  3. 3

    泡立つまで熱します。じゅわ~!

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方3写真
  4. 4

    ここで肉を投入します!火は弱めの中火ね。

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方4写真
  5. 5

    気長にね。

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方5写真
  6. 6

    返します。

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方6写真
  7. 7

    弱火で照りが出るまで煮絡めます。

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方7写真
  8. 8

    食べやすい大きさに切って・・・。

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方8写真
  9. 9

    ご飯をど~ん!たれは全部かけると塩辛いです。

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方9写真
  10. 10

    ご飯の上にどーん!

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方10写真
  11. 11

    温泉卵をど~ん! レシピID:19322995

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方11写真
  12. 12

    万能ねぎやいりごまをお好みでどーぞ!

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方12写真
  13. 13

    美味そうでしょ?

    • 男のロマン!北海道帯広豚丼を自宅で再現!作り方13写真
  14. 14

    H26年3月8日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作って下さったみなさまThanks!

コツ・ポイント

焦がさない。煮詰め過ぎないくらい?あとは肉がご飯からこぼれ落ちない様に盛り付けるくらい?(笑)

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2013/11/29 02:38に公開
群馬
肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!クックパッドアンバサダー2026-2025クックパッドファンタジスタR7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売されました✨ありがとうございます✨クックパッド総閲覧数3億回以上&つくれぽ11万件以上&トンデリング発案者です!群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパート&フードコーディネーターです!初心者目線も学ぶため、15年ほど料理教室に通っております!私のモットーは、『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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豚丼 豚肉 卵 酒 こねぎ ご飯

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