作り方
- 1
油揚げを油抜きします。
(油抜きのやり方は他の投稿者様をご参考くださいm(__)m) - 2
キムチを乗せ、粉チーズorとろけるチーズをのせます。
- 3
オーブントースターで2〜3分焼き色をつけます。
- 4
海苔をちぎってトッピングして完成です！
コツ・ポイント
私の場合、油抜きは、冷凍してあった油揚げをキッチンペーパーで包みレンジで30秒温め、スプーンで優しく油を押し出すようにしました。そうするとキッチンペーパーが油を吸ってくれて油抜きになってると思います！
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お酒のおつまみがもう一品欲しい時にササっとできて便利です。材料は全て冷凍保存できるものなので、いつでも簡単に作れますよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19080936
