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油揚げのおつまみキムチpizza
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油揚げのおつまみキムチpizza-レシピのメイン写真

油揚げのおつまみキムチpizza

ななみのままちゃん
ななみのままちゃん @cook_40258775

お酒のおつまみがもう一品欲しい時にササっとできて便利です。材料は全て冷凍保存できるものなので、いつでも簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
旦那さんのお酒のお供に、何かもう一品と思った時によく作ります。

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旦那さんのお酒のお供に、何かもう一品と思った時によく作ります。

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油揚げのおつまみキムチpizza

ななみのままちゃん
ななみのままちゃん @cook_40258775

お酒のおつまみがもう一品欲しい時にササっとできて便利です。材料は全て冷凍保存できるものなので、いつでも簡単に作れますよ。
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旦那さんのお酒のお供に、何かもう一品と思った時によく作ります。

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材料

2人分
  • 油揚げ 2枚
  • マヨネーズ お好みで
  • キムチ お好みの量
  • チーズ お好みの量
  • 長ネギ お好みの量
  • ごま油 小さじ１程度
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作り方

  1. 1

    アルミホイルを広げ、その上に油揚げをのせる

  2. 2

    １の上に、(お好みでマヨネーズを塗ってもOK)キムチとチーズ、あれば長ネギスライスをのせ、ごま油をひと回し

    • 油揚げのおつまみキムチpizza作り方2写真
  3. 3

    トースターでチーズが溶けるまで(お揚げがカリッとなるまで)焼く

コツ・ポイント

残った油揚げは、冷凍すると便利です。油揚げの代わりに厚揚げでも美味しくできますよ。また、クリスピーにしたい場合はお揚げを開いて使っても良いと思います。カットしてから敷くと食べ易いかも。キムチは白菜の葉っぱの細かい方を使うと食べやすいです。

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ななみのままちゃん
ななみのままちゃん @cook_40258775
2022/04/11 03:24に公開
お酒(ビール)、野菜、料理好きでなので、毎日色々創作しながら料理しています。作ってる最中にどんどんアイディアが生まれてくると、品数が増え過ぎることも…旬なもの、安くて簡単、ヘルシーなお料理を作ることが多いです！　　　　#ヨガインストラクター #食育インストラクター #授乳中でノンアルコールビールが欠かせません！
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このレシピのキーワード

ピザ キムチ チーズ 油揚げ 長ネギ

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