お鍋に油を熱し、鶏ひき肉を入れてほぐしながら炒めます、色が変わったら、かぼちゃを入れます。

合わせた調味料を加えて、沸騰したら弱火で、落し蓋をして10分〜15分、竹串がすっと刺さるくらいまで煮ます。

ポイント‥かぼちゃは、皮を下にして入れると良いです。
出汁は、ほんだし大さじ1で大丈夫です★

落し蓋をしてね^^;
間違いが色々あったので訂正しました。
ごめんなさい‥2月26日