しっとりふかふかヘルシーバナナブレッド
マナシドニー @cook_40181828
ブラウンシュガーを使ってヘルシーに。子供のおやつにピッタリです！
このレシピの生い立ち
カフェ等でよく買うのですが、私や子供には甘すぎるので、やっぱり手作りで甘めを控えめにして、ブラウンシュガーで健康的に。
しっとりふかふかヘルシーバナナブレッド
ブラウンシュガーを使ってヘルシーに。子供のおやつにピッタリです！
このレシピの生い立ち
カフェ等でよく買うのですが、私や子供には甘すぎるので、やっぱり手作りで甘めを控えめにして、ブラウンシュガーで健康的に。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナ２本分をボールで潰す。手でもフォークでも良い
- 2
FPにバナナ２本を入れて撹拌。そこに室温に戻したバター、シュガー、卵、バニラEを入れて３ー４分撹拌
- 3
１８０度にオーブンを余熱
- 4
ふるっておいた粉とBSを加え、更に１分。そこにくるみとレーズンを加える。子供等用で細かい方が良い場合は長めに撹拌
- 5
混ざったら潰しておいたバナナを加えて、型に入れる。
- 6
１８０度で５０分〜。串をさしてつかなくなるまで。しっとりふっくらなバナナブレッドの出来上がり！
コツ・ポイント
FPでしっかり混ぜる事。卵を多めに入れたので、ふっくらした仕上がりに。翌日以降に食べるなら、トースターなどで焼いて、バターをつけて食べても美味しいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19081511
