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離乳食鰹出汁の取り方
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離乳食鰹出汁の取り方-レシピのメイン写真

離乳食鰹出汁の取り方

komugi_f
komugi_f @cook_40203025

離乳食に使える鰹出汁のレシピです。
このレシピの生い立ち
娘に離乳食を美味しく食べてもらいたかったので。

離乳食に使える鰹出汁のレシピです。
このレシピの生い立ち
娘に離乳食を美味しく食べてもらいたかったので。

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離乳食鰹出汁の取り方

komugi_f
komugi_f @cook_40203025

離乳食に使える鰹出汁のレシピです。
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娘に離乳食を美味しく食べてもらいたかったので。

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材料

300cc弱
  1. 鰹節 5g
  2. 水 300cc
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に鰹節と水を入れる

  2. 2

    電子レンジ600Ｗで1分加熱(ラップなしでOK)

  3. 3

    フィルターを敷いたコーヒードリッパー(オススメ)やクッキングペーパーを敷いたざるで濾す

  4. 4

    保存する場合は製氷器に入れて冷凍が便利

コツ・ポイント

ドリッパーで濾すと楽です。ある方は是非。

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komugi_f
komugi_f @cook_40203025
2018/10/24 14:19に公開
自分用のメモ代わりみなさん、つくレポありがとうございます！
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