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塩 ゲソ!!-レシピのメイン写真

塩 ゲソ!!

よし坊
よし坊 @cook_40039923

簡単下ごしらえしたゲソを使って
ぷりぷりをお楽しみください。

このレシピの生い立ち
ちょっとしたおつまみに 子供たちはごはんでパクパク

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よし坊
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材料

  • レシピID:19249962 で下ごしらえしたゲソ 100gくらい
  • ごま油 大さじ1
  • お酒 少々
  • 醤油 たらっと
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱しごま油を入れる

    • 塩 ゲソ!!作り方1写真
  2. 2

    ゲソ君を投入

    • 塩 ゲソ!!作り方2写真
  3. 3

    あまりかき混ぜないで
    焼き色をつけます。
    酒をいれ蓋をして
    30秒

    • 塩 ゲソ!!作り方3写真
  4. 4

    鍋肌から薫りつけの
    醤油をたらし
    完成
     片栗とからまってテリ照りです。

    • 塩 ゲソ!!作り方4写真

コツ・ポイント

下ごしらえを時点で塩がきいていますので 味を見て
薄ければ足してください。 
下ごしらえでこんなにシンプルでも最高においしいです!!

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よし坊
よし坊 @cook_40039923
2009/09/16 01:58に公開
 2女1男のパパですおいしいお酒のためのおいしいメニューを求めて  旬な宮崎より発信します。
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酒 げそ

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