おでん
とろとろの大根がたまりません。
このレシピの生い立ち
冬になるといつもこのおでんを食べます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19081993
とろとろの大根がたまりません。
このレシピの生い立ち
冬になるといつもこのおでんを食べます。
とろとろの大根がたまりません。
このレシピの生い立ち
冬になるといつもこのおでんを食べます。
とろとろの大根がたまりません。
このレシピの生い立ち
冬になるといつもこのおでんを食べます。
とろとろの大根がたまりません。
このレシピの生い立ち
冬になるといつもこのおでんを食べます。
大根の皮をむき食べやすい大きさに切る。圧力なべに大根・ひたひたの水を入れ加圧3分する。
①の鍋の圧力が下がったら、別の鍋に大根を移し、食べやすく切った●・昆布・ゆでたまごを入れ、水をひたひたにする。
15分~20分煮て完成。
~甘味噌の作り方~
赤みそ・砂糖 各大さじ2、みりん大さじ1、だし小さじ1を小鍋でよく溶かし完成。
薄味のおでんには甘味噌がよく合います。
鳥の手羽元を入れるとだしがでてさらにおいしくなります。
コピーしました!
その他のレシピ
