【魔界のご馳走】イカ黒スパ

【魔界のご馳走】イカ黒スパ-レシピのメイン写真

【魔界のご馳走】イカ黒スパ

ＹＡＭＡＴ @cook_40071460

魔界移転記念（？）に魔界レシピに格上げ！（格下げ？）。
海の幸で和風スパゲッティはいかが？
このレシピの生い立ち
ご飯に合う食材は基本的にスパゲッティにも合う、と信じて作る和風パスタ（苦笑）。海の幸同士で美味しい組み合わせになりました。

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材料

２人分

スパゲッティ２人分（２００グラム）
海苔大判（全形）２枚
イカの塩辛大さじ４（１／２カップ強）
しょうゆ大さじ１～２（塩辛の味の濃さ次第で）
サラダ油大さじ１

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作り方

1

塩一つまみを入れた熱湯でスパゲッティをゆでる（表示時間より短めにして、少し硬めにゆでます）。
2

フライパンにサラダ油を熱し、イカ塩辛をざっと炒める。スパゲッティのゆで汁１／２カップを加え、海苔をちぎって入れる。
3

ゆでたスパゲッティを絡めて、しょうゆで味を整えたら完成！

コツ・ポイント

行程２で炒めるのは、塩辛の香りを出すことが目的なので短い時間で十分です。すぐにゆで汁を加えて海苔を入れちゃってください。海苔が佃煮のように溶けたら食べごろです。

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ＹＡＭＡＴ @cook_40071460

2009/09/07 15:10に公開

魔界ときどきへんてこレシピです。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1200000799/

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このレシピのキーワード

パスタイカ塩辛海苔

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