鮭の白子は食べやすい大きさに切る。
ゆでたいんげんは２㎝くらいの大きさに切る。

◆の材料をすべて混ぜ合わせる。
クッキングシートに白子といんげんをのせ、◆の材料を混ぜ合わせ包む。

フライパンに２を乗せて中火で白子に火が通るまで（だいたい10分くらい）蓋をして蒸す。

皿に盛り、味噌マヨだれをかけてできあがり。